Aronija jača imunitet i popravlja krvnu sliku
Polifenolna jedinjenja su široko proučavana a većina radova je koncentrisano na ispitivanje efekata flavonola, flavan-3-ola i antocijana.
Plodovi aronie su jedan od najbogatijih prirodnih izvora antocijana (300-630 mg/100g).
U naučnim studijama pokazan je niz bioloških efekata sokova i ekstrakata aronije kao što su prevencija kardiovaskularnih bolesti, normalizacija krvnog pritiska i poboljšanje cirkulacije, normalizacija nivoa triglicerida i glukoze u krvi, pozitivni efekti na rad jetre, žuči i drugo.